MALOVŠČEVO

Farm Malovščevo - felles navn dateres tilbake til år 1765 i byen Uzice Uštinovo huset. Gården, som er en ku oppdratt ni barn. Såvidt pluggen ble sittende fast i dårlig jord under Vitovlje fjellet der hjertet er velsignet land og bedt om å være en god og fruktbar. Men hun var, som det var ... hill, vanskelig processing ...
Alt dette har ført Malovščev stang ned i dalen til St.. Lucia, for å bedre veiforbindelsen og bedre, mer tilgjengelig land.

Foreldre har begynt her først for å bygge fjøset, og deretter huset. Selv barn som stirrer på odden i arbeidet med foreldrene visste at pløying, såing, høsting og beskjæring som et ritual. Mann og gir all ære ... jeg ydmykt overgi seg av frø i skjød jorden, og håpet at slike frø ikke er ødelagt av skadedyr, ville det ikke bli vasket bort av flommen som edel vegetasjon ikke ville bli foretatt hagl til husdyr i fjøset ville ikke være syk. Jorden og det arbeidet de elsket. I ditt ansikts sved er den generasjon etter generasjon forsiktig herre, behandlet og kjøpte land, ble gården sprer seg. Hvor takknemlig hjerte, full av respekt og takknemlighet, gikk gjennom her ... Når mor er skåret inn i brun skorpe av brød ... far til de første slurker vin helles i et glass ... Da sangen tilfredshet sølt i sjelen.

Og denne gården gjør i dag ... selv om man noen gang har tenkt at vi treffer denne vanskelige, men vakkert på samme tid at hastverk og utålmodighet, ønsket om å gjøre mer og datt, med ønske om å få en lang (og noen ganger vet ikke engang hvor), lagre time ... det spiller ingen rolle hvorfor ... hver på sin måte kjemper for sitt daglige brød.

Malovščevo gård var den første gården i Gorizia, hvor ektheten av hjemmet der produktene produseres hjemme. Slik er i dag lite. Alt takket være initiativ og går først til forrige generasjon, Stoyanov foreldre - far og mor Ladka Lojzetu, både i etterkrigstiden, i stand til å holde gården. For mamma Ladko kunne si ordene fra Bibelen: "Vrlo kone, som kan finne henne?". Her hun bodde, visste hvordan å roe folket, å tjene og å lytte til dem. Hun var en ekte morsfigur. Hennes brød luktet annerledes. Gud vet hva som er i mellom det ... Kanskje dine lyse tanker? Eller stille bønner for en bedre morgendag?

All denne rikdommen er overlatt til sin sønn og hans kone Stojan sugd på tross av korset, som ble bestilt liv, alle akseptere med tro, flid, tålmodighet og en stor dose optimisme.

Tre barn, ga tre jenter livet ... livet blir ombygd og oppdatert. Og her er den unge generasjon - oppfinnsomme og skarpt datter Barbara og den unge lord, son-in-Milan Garbari - A Serious Man flittige hender og gode hjerter. Se på alt sammen, de fire lille, problemene med bygdeturisme i dag, tusenvis av dagligdagse oppgaver og problemer, spør mannen ofte: "Hvordan kan gjøre?" ... Og likevel i stand til! Du er Malovščevi!

Tidtakere for dem dag og natt, blomstrer maten dyrkes på gården i platen til hver gjest ... I dag er det sjelden i dag, er dette luksus! Folk kommer tilbake til naturen og setter pris på innsatsen og arbeidet i mange år undertrykt bonde. De vet at for hver tallerken, som tjente ham, gjemmer mye innsats og hardt, ofte også hardt arbeidende, arbeid.

Men folk vil ha mer og mer. Derfor, før vi er i dag et hus med de nye 10 rom og 25 senger, kategori 4 epler. Men Malovščevi ikke glemme sin historie ... Franca, Amalia, Ladka, Lojzka, Anica, Barbara, Polona, ​​Ursula ... Dette er navnene på de viktigste kvinnene som har bidratt til gården Malovščevo i dag hva det er - og alle 10 rommene er oppkalt etter dem!

Kort sagt, Malovščevih gård ... gård med en rik historie, som endrer seg over ulike perioder ikke har kommet til å leve og bevare autentisitet, varme og hjemmekos, som nå deler med sine gjester, viderefører tradisjonen fra sine forfedre ... og så historien vil Malovščevih skrev en rekke år!