Som så många andra platser i västra Norge var vattendrag i rören i 1800-talet, och på Osterøy var Herland Foss kraftverk byggdes. Vattenkraft lade grunden för industrin och välstånd i många landsbygden, och det växte upp runt industrianläggningar i Fotlandsvåg.

Carl J. Hambro, farfar av den berömda parlamentariska president med samma namn, var branschen pionjär i Osterøy. Han byggde huset som privatbostad medan han var Fotlandsvag Bomullspinneri. Han gjorde inte tur här, men låter Holm tog över, miljonär bomullspinneriet Fotlandsvåg.

Genom historien Fjordslottet varit en privatbostad för både kända och mindre kända familjer. Ett hotell med själ och historia; Detta är vad vi vill att du och dina gäster välkomna.

Herland Foss växter som sitter i dalen, ca. 1 km. från hotellet, är idag ett museum och kan besökas. Men bomull kvarn, vilket skapade industriell framgång Fotlandsvaag är sedan länge borta.